ru.kidsadvices.com
Подробно

Птичье молоко

Птичье молоко


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Молоко домашней птицы или «Плавающие острова» - это тонкий десерт, легкий в приготовлении и очень вкусный. Подается с карамельным соусом.

Время подготовки

60 минут

Трудность

легко

Ингредиенты

1 литр молока

4 яйца

10 мл ванильной эссенции

200 грамм

1 соленый порошок

Способ приготовления

Отделите белые от желтых. Смешайте желтки с сахаром и ванилью и добавьте несколько столовых ложек молока. Оставьте композит в стороне.

Тем временем вскипятите молоко и взбейте белки с небольшим количеством соли, пока не получите стабильный мед. Когда молоко закипит, добавьте чайную ложку желтка.

Разрешить соты кипятить по 1 минуте с каждой стороны. Затем положите их на блюдо.

В молоко, в котором варился мед, добавьте состав с желтками и постоянно помешивайте. Дайте настояться 5 минут.

Вылейте сливки в миски и добавьте вареное яйцо сверху.

Тип кухни

французский

Теги Пустыня Десерты Молоко Оуа Ванили Захар


Видео: Торт Птичье молоко Нежный и простой торт-суфле Вкус из детства